酒吧吧台设计要注意哪几点


发布时间:2019-04-28 00:00:00  来源:品筑设计 baoshanvr.cn

      酒吧吧台是整个酒吧的视觉中心,要注意与整体酒吧设计风格相协调。吧台设计要注重美观与实用的结合,造型和色彩上必须能吸引人的目光,同时又要兼顾调酒师的工作方便。下面,专业酒吧设计公司_品筑设计和大家谈谈酒吧吧台设计要注意哪几点。

  吧台是调制饮料和配制果盆操作的工作台,也是人们在休闲坐歇与饮用时伏靠的案台,亦可成为实用的便餐台。吧台大多设双层,其上层为抽屉,供藏筷勺之用.下层为格状的贮藏空间,置放不常用的杯盆、器皿等。吧台形式有单层台面式、双层内分式、两端分割式和双层一端下落式等。

酒吧吧台设计要注意哪几点

 吧柜

  吧柜具有存放饮料、水果、烟酒、杯盆、器皿的功能,而且有重要的展示功能。吧柜的结构可采用吊挂、壁挂、单体独立、嵌入墙体等多种手法进行设计,吧柜的造型有格架式、橱柜式、火墙层板式等。

 吧凳

  吧凳设计强调坐视角度的灵活性和烘托吧台主体所需的简洁性,它特别注重形廓的洗练和精致感。吧凳形式较多,一般可分为有旋转角度与调节作用的中轴式钢管吧凳和固定式高脚木制吧凳两类。在吧凳设计时要注意三点,首先吧凳面与吧台面应保持在0.25m左右的落差。吧台面较高时,相应的吧凳坐面亦高一些;其次凳与吧台下端落脚处,应设有支撑脚部的支杆物,如钢管、不锈钢管或台阶等;另外较高的吧凳宜选择带有靠背的形式,坐起来会感觉更舒服些。除了颜色与样式需要注意,符合人体曲线的椅面及可360度旋转、方便上下活动的座椅,都要重点考虑。

沈阳热情斑马酒吧设计实景照片

 灯光

  吧台作为店内的"特区",吸引视觉的不仅是整个吧台的风格,灯光的效果尤其会产生变幻莫测的视觉冲击。一般暖色调的光线比较适合久坐,也便于营造气氛。黄色系的照明较不伤眼,再加上射灯光线强,可以穿透展示柜,让吧台呈现明亮的视觉感受。吧台的灯光最好采用嵌入式设计,既可以节省空间,又体现了简洁现代的风格,与吧台的氛围相适合。

酒吧吧台灯光设计实景照片

 吧台位置

  在酒吧吧台布置时,一般情况要注意以下几点。要视觉显著即客人在刚进人时便能看到吧台的位置,感觉到吧台的存在,因为吧台应是整个酒吧的中心,酒吧的总标志,客人应尽快地知道他们所享受的饮品及服务是从哪儿发出的。

  前吧到后吧的距离,即服务人员的工作走道,一般为1米左右,且不可有其他设备向走道突出。顶部应装有吸塑板或橡皮板顶棚,以保证酒吧服务人员的安全。走道的地面铺设塑料或木头条架,或铺设橡垫板,以减少服务人员长时间站立而产生疲劳。

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